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船員眷屬討論版
跑船已經完全沒有樂趣了，為什麼還要吃難吃的食物！？
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curt
2008-07-11 09:14 #
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參照：
帶一箱泡麵上去 我相信你會感動到流淚! 真的有大廚飯煮的比泡麵難吃的 |
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SASA
2008-07-11 16:08 #
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參照：
我實習時,只看到每次如果有靠港時所有船員就會殺到各國的大賣場,大包小包的搬  所以我想因該是公用不大  後來回國靠港時,頭頭交代事項完畢時,我二話不說,背包上肩立刻飛往離港口最近的便利商店的便當區,吃下第一口!那一剎那....我看見了一道白光@@感動到快哭出來..... 然後在去多拿幾個便當.....帶回船上!那就是我習實生涯最幸福的一天 |
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cookier
2008-07-21 16:47 #
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小弟剛受完訓等派船,Y公司地.很高興不久的將來能為大家服務>南瓜和絲瓜不是小弟常使用食材,希望能滿足大家>菜色會重複原因很多?只要掌廚者不偷懶多用心這樣狀況應該會改善吧>也請大大多給掌聲與鼓勵,3Q
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fu.
2008-07-21 19:08 #
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我之前在綠巨人的時候跟各位比起來算是比較好的
因為船上的大副是頂頂有名的大廚殺手 只要不聽話就軟性的逼你自己下船 或是你達到他的要求為止 我原本以為他的要求是很稀鬆平常的事 但是下船後跟其他人一比我才知道我根本就是在天堂 我們的早餐 麵 飯 雜項 交替出貨 午晚餐四菜一湯 逢週日還有牛排 現在還有比照辦理的船不知道還有多少 |
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mariano
2008-07-21 21:04 #
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[quote]
sunandmoonof 寫到: 我之前在綠巨人的時候跟各位比起來算是比較好的 因為船上的大副是頂頂有名的大廚殺手 姓許嗎.... 好奇 |
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littlepig
2008-07-22 00:14 #
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對呀~您真的是超幸運滴！有大副可以把關，相信不管是哪一位大廚都能成為傳說中的「御廚」！
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stc2807
2008-08-23 16:35 #
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船上大廚手藝當然非常重要，哪兒買伙食、搬菜、儲存更是重點；大家關心自然順心。
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usnavypfg
2008-09-14 14:41 #
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哈哈哈~~
籤王字眼 都出現了 既來之 則安之 希望 我不會吃到 煮焦的料理 因為 煮焦黑黑的 會致癌 算一算 一年當中 吃不到兩次 燒烤的食物 我愛洋蔥 洋蔥易於在船上保值 保鮮 有小道消息指出 吃洋蔥的人 胸口會長胸毛 我就是這樣 去泳池 常會有美媚 偷喵我胸膛 嘻嘻~~~哈哈哈哈 |
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littlepig
2008-09-14 23:33 #
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哈哈~~
usnavypfg 大大此言一出可能會造成一股洋蔥搶購潮哦~ 也是啦~既來之則安之！ 說到燒烤，雖然一年一度的中秋節被辛樂克給擾局了， 不過僅管風大雨大的，街上還是會飄來一陣一陣的烤肉香， 不知道遠方的那艘船上中秋節有沒有加菜，吃的好不好？ 總之祝你胸前一片茂密啦！ |
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oceanjoe
2008-09-15 22:57 #
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幾年前的大三實習(7月~9月)，當時以為那年的中秋節應該吃不到
月餅了..，幸運的是那個航次還多了個見習大廚，所以船上有2個 大廚，那天除了二檯桌上的滿漢全席之外，還有月餅可以吃... 滿滿的感動! (因為辦桌，全部的人都聚在二檯吃飯，扣掉當值。 當值的人，會有人去代值一下子讓他去和大家一起吃飯) 不過更刺激的是，那晚吃過飯且酒過三巡之後..，船長跟輪機長在 二檯上表演格鬥技。(當時我人在機艙跟大管當值未能躬逢其盛， 稍嫌可惜XD) 隔天，兩個大頭還是同時間隔桌吃飯，就像沒事發生一樣..哇李咧! 趣事一則，僅供參考!
OceAnJoE
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littlepig
2008-09-16 23:06 #
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這麼難得的經驗我想縱使再過10年您依然還是印象深刻吧！
今年船上有沒有月餅可以吃到目前為止我還沒有機會瞭解，不過公司倒是每年都會寄一盒「長榮空廚」的月餅到家裡就是了....！ |
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eMule
2008-11-15 08:57 #
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哇，我們船上也有一個南瓜大廚，
不過比你們的差多了， 他只會煮南瓜湯 另外加上紅豆綠豆湯（紅豆加綠豆一起煮） 沒有金瓜米粉 不過聽說以前有一個AB改大廚， 炒金瓜，炸金瓜外加金瓜湯 又名叫做 金瓜明。 不過比你們的 南瓜燉魚 又低了一點。 |
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littlepig
2008-11-18 09:35 #
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之前覺得大廚怎麼老是一成不變的端出南瓜料理，有夠混的，不過後來在和朋友閒聊之後，發現南瓜真的很營養又好保存，尤其是對管輪船員來說，他們有可能很少曬太陽，這時候南瓜裡面豐富的維他命就派上用場啦。
所以儘管不是很好吃或是變化比較少，但是為了賺錢為了健康，就只有多忍耐了。 |
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